專家建議：“三高”食物少給孩子吃，否則會影響生長發(fā)育

“孩子的日常生活中，隱藏著很多“長高殺手”！
很多食物或零食都屬于高糖、高鹽、高脂肪食品，孩子經(jīng)常吃或吃太多，會增加兒童肥胖、血脂異常、骨質(zhì)疏松的患病幾率等，高糖食品還具有引發(fā)兒童齲齒的風(fēng)險，對于生長發(fā)育期的兒童青少年來說，飲食方面一定要重中之重，所以家長要監(jiān)督孩子高糖、高鹽、高脂肪食品的每日攝入量。

　　分辨“三高”食品

　　讓孩子遠(yuǎn)離健康隱患

　　助力生長發(fā)育！

高糖食品

糖果類

在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因為它以食糖為主要原料。不同糖果糖含量不一樣，一般以食糖為唯一原料的硬糖，糖含量最高。

山楂制品類

由于在加工中需加入大量糖來中和山楂的酸，所以山楂制品吃起來雖不甜，但其實主要原料是糖。常見的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂，從糖含量角度考慮，建議選山楂糕和山楂脯。

雪糕冰淇淋類

有的冰淇淋配料表前兩位是水、白砂糖；有的冰淇淋配料表前兩位是生牛乳、稀奶油，建議選購時看好配料表，選擇糖排在后邊的。

餅干蛋糕類

有測定表明，大部分餅干的糖含量在15％~20％。從降糖角度建議選韌性餅干和發(fā)酵餅干，也可根據(jù)食品標(biāo)簽選木糖醇餅干。

甜飲料

以含糖量10％為例，喝一瓶500ml的甜飲料就可攝入50g糖，所以建議選擇果味飲料、碳酸飲料、茶飲時，對比營養(yǎng)成分表中的碳水化合物，盡可能選擇碳水化合物含量低的。

 粉糊類食品

市面上常見的有黑芝麻、核桃粉、紅豆薏仁粉、蓮子百合藕粉等，為提升口感，會加入不少糖，建議少吃。

高鹽食品

含鹽冠軍是海產(chǎn)干貨，其中鱈魚絲、魷魚絲和海苔是含鹽量較高的。

經(jīng)測定，每100克鱈魚絲中的含鈉量就高達(dá)2070多毫克，魷魚絲1782毫克。健康飲食每人每天鹽的攝入量建議不超過6克(含鈉量相當(dāng)于2400毫克)，那么只要100克海產(chǎn)干貨就差不多相當(dāng)于一天的鹽分了。高鹽食物會使黏膜抵抗疾病侵的作用減弱，導(dǎo)致各種細(xì)菌和病毒乘虛而入，同時還會使口腔唾液分泌減少，更有利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的繁殖和生存，加上孩子的抵抗力較弱，因此很容易引發(fā)上呼吸道疾病。

還有一些隱藏的高鹽食物，很容易被忽略：茴香、芹菜、泡騰片、話梅、面包等。

高脂肪食品

●植物油●

大多數(shù)人用植物油烹飪食物，這也是我們體重增加的原因之一。由于這些油是經(jīng)過化學(xué)過程提取出來的，吃太多容易使人發(fā)胖，可以選擇椰子油或橄欖油來代替。

●甜甜圈、餅干●

它們中添加了脂肪、精制面粉和大量糖。

●土豆●

土豆含淀粉特別多，尤其是吃太多油炸土豆對孩子身體不利。

●花生醬●

花生醬的卡路里含量很高。

《中國消費(fèi)者報》、深圳市消費(fèi)者委員會及CEC食安體驗中心對學(xué)生零食消費(fèi)作出如下指引：

一、減少咖啡因攝入，小學(xué)生不喝可樂類碳酸飲料，中學(xué)生適量飲用可樂類碳酸飲料。

二、認(rèn)識營養(yǎng)成分表，學(xué)會根據(jù)零食攝入量計算脂肪、糖和鹽的量，減少油、糖、鹽的攝入。

三、乳酸飲料、乳酸菌飲料蛋白質(zhì)含量很低，不能替代牛奶等乳制品。

四、辣條類調(diào)味制品、擠壓糕點(diǎn)等零食，脂肪、鈉含量相應(yīng)較高，且口味較重，不建議學(xué)生大量食用。

小知識科普

辣條類零食高油高鹽學(xué)生應(yīng)少吃，吃一袋辣條，就超過成人一天的食鹽攝入標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)檢測結(jié)果顯示，標(biāo)稱“衛(wèi)龍大面筋”的樣品，甜蜜素檢出值為4.10g/kg,超過國家標(biāo)準(zhǔn)的2.56倍。

野小蠻身高管理咨詢師提醒大家：孩子的生長發(fā)育是有規(guī)律的，長高就是和骨骺閉合搶時間的賽跑，提早起跑，可以結(jié)合日常生活一點(diǎn)點(diǎn)去追趕，起跑越早身高越理想。更多長高問題可以添加身高管理師個人微信:bjt0572（備注從野小蠻官網(wǎng)添加，會很快通過）